利用電解的方式使水產生能量
利用電解的方式使水離子化，陽離子聚集在陰極，陰離子聚集在陽極，稱為「離子化現象」。離子化現象不只發生在水的電解過程中，在我們周圍也經常看到。像砂糖溶解於水中，也是一種離子化現象。物質一定會附著於其他物質，或衝入其他物質內，因此而自然地產生弱離子化現象。以砂糖而言，砂糖的成分離子化，與水的成分融和，而產生離子化現象。通電時，離子化現象增強，因此能迅速溶解，分解物質。就是在離子化現象的過程中，水才變成具有能量的。
所謂離子，就是帶有電荷(為所有電氣現象的根源，並製造出電場或磁場)的電子或原子團，帶有負電、湧向陽極的是陰離子，而帶有正電、游向陰極的是陽離子。
如同磁鐵的陽極與陰極，會強力地亙相吸引一般，陰離子到陽極。陽離子到陰極亦是強烈地亙相吸引所致。離子中的電子為了集合在一起，兩者會飛快地衝向兩極。
物質移動時，會產生很大的能量。鹼性離子水以及酸性離子水皆由離子快速移動，而產生的能量，這個能量就是離子水的神奇力量的泉源。電解離子水在電解時會導引出這種力量，藉這個能量使水能發揮各種作用，外觀上看來只是極為普通的水，郤能變成神奇的水。鹼性離子水具有溶解力、膨潤作用，酸性離子水具有洗淨、消毒、收斂作用等，所有優點皆因離子水的離子化現象所致。
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