創造美肌、破壞美肌的水

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離子交換法，也就是以樹脂為濾水器的主體，當水通過濾水器中的樹脂時，水裡面鈣、鎂、鋁等礦物質就被樹脂吸住，鈉則交換後流出來。由於含重金屬離子的成份減輕了很多，就好像水質變軟了一樣。所以經由離子交換後的水稱為軟水， 這種過濾方法也就是俗稱(軟化法)。不過離子交換的主要目的在去除礦物質，與其他的過濾法不同，無法濾除細菌或雜質，所以多數用在水質較硬地區;使用者也要注意常以濃鹽水予以活化，才能延長濾水器的生命。
在中南部地區，因為自來水的硬度時別高，水煮沸後常有鍋垢，且水質較不甘美，軟水器乃成為家家戶戶的寵兒。
不過台大公共衛生系教授林宜長就警告，國內小型軟水器，幾乎都是使用離子交換樹脂做為淨水單元，其所產生的軟水含有過量鈉，對人體心臟都會有不良影響。
林宜長說，一般人體中含鈉離子量超過三百毫克，會加速心臟病患者病情惡化，目前國內不少老年人都有飲老人茶的習慣，如果長期以軟水器所製造出的軟水做為煮茶用水，其後果就不堪設想，這也是飲水設備所帶來的不良後遺症之一。