水是生命體的幹道
皮膚受傷時會流血，興奮時臉頰會泛紅，忿怒時眼睛會充血，這就是由心臟送出的血液竄到身體各個角落的最好證明。這個血液，通過動脈、靜脈及微血管的管道，路線大致可分為從心臟經由肺再回到心臟所(肺循環)，以及除此之外從頭頂到腳趾循環全身的(體循環)。
血液運送氧、營養物的原料、荷爾蒙等各種物質，但是卻無法進入最末梢的微血管或細胞。這時，運送而至的物質必須溶解於包含在間組織內的水分，才能夠送達至細胞中。也就是說，間組織的水，就好像是相連兩個房間的走廊一般。
由此可知，構成人體的60兆個細胞，乃是藉著水與水連結而成的幹道而亙相保持連繫。這麼說，一點也不誇張。
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