痛風患者喝水多多益善
痛風屬於一種關節炎，它的起因是體內的普林(又稱<嘌呤>)代謝發生異常，導致血液中的尿酸濃度過高。尿酸是身體代謝的廢物，主要藉由汗水、尿液及糞便帶出體外;如果尿酸濃度過高而形成尿酸結晶，就會堆積在某一關節部位(如拇指掌關節、膝關節、足踝和腳趾底部)，使關節腫脹變形，引起疼痛、發炎現象。古人稱痛風為(帝王病)，這是因為它和飲食有相當大的關係，尤其是精緻飲食。古代只有帝王能吃好喝好，現代無論是誰都可以大吃大喝，因此痛風也<平民代>了，例如我們現在經常食用的肉湯(如火鍋高湯)、動物內臟、多數海鮮、豆類等，普林含量都相當高，將它們吃進肚子裡，身體無法及時代謝，痛風因子就悄悄上門了。
痛風患者除應嚴加控制體重與飲食外，最好能多喝流質，尤其是水，以防止大量尿酸結晶形成，進而避免腎結石產生。此外，新鮮蔬果汁中含有鹼性的鉀，也有助於減少血液中尿酸含量。基本上，痛風患者不必怕自己尿多，最好一天能排出兩公升的尿液，以利尿酸排泄;如果夏天或運動流汗而導致排尿量減少，更要多補充水分以維持排尿量。
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