神奇之水--電解水

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其實，電解水的研究很早，早在1930年代，日本人趣訪方季就以全國數百處的自來水、井水、河水、湖水、海水、礦泉水和溫泉水等水質為研究對象，進行電器實驗。這項長達21年的研究，為後續農業、醫學專家們奠定了研究基礎。1966年，電解水機(又稱電解水生成器)正式獲得日本衛生當局核准製造，作為醫療用物質生成器。
既然電解水機這麼早以前就有了，為什麼近年來才大受歡迎呢?這恐怕與現代人體質大幅改變有相當關係。