喝水可以預防癌症

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小分子集團的水感覺比較好喝，是因為和味覺細胞的受容體大小恰巧相同有關。這跟酒釀熬了以後，分子集團會變小，酒會變得比較好喝的道理是一樣的。分子集團小的水，能夠順利地被味覺細胞的受容體所接受，因此對細胞的滲透力大，滲出細胞的速度也快。因而能使細胭新陳代謝活潑化，既能將毒素趕出體外，又能吸收細胞必要的養分，使這些過程順利進行，並促進人體健康。日本醫事評論家阿部一埋表示，大家都知道尿酸是痛風元凶，而喝水可以促進尿酸排出體外;在正常情況下，一百毫升的自來水大約可溶化十一．七毫克的尿酸：如改以鹼性離千水，則可溶化二十一．三毫克，差不多一．八倍。若要證明此種不同溶解力，可以拿茶水做實驗。只要拿二個容積相同的杯子，注入等量茶水。然後分別加進自來水和鹼性離子水，即可看出顏色的變化。