活性氧是新型的毒素

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「活性氧」畏我們最近經常聽到的名詞。大家一定也有所耳聞。但是，各位知道那是什麼樣的東西嗎?
這27年來都在環境的毐物，尤其是致癌的物質。不單是「某一種物質會不會使動物致癌」「對癌症如何形成」的結構也有所研究。在致癌性結構的研究中接觸到的就是活性氧。研究活性氧時，發現了我們身體組織的絕妙，和了不起的細胞作用，也暸解了複雜的遺傳因子架構。另一方面，和環境有關的問題也陸續明朗。其實，活性氧可以說是一種新型的毒素。